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2023-01-21
联华举办蓝鳍金枪鱼新春“开鱼仪式”为消费者带来一场视觉与味觉盛宴
        1月20日上午,世纪联华中环店举办了一场蓝鳍金枪鱼现场“开鱼仪式”。光明食品集团党委书记、董事长是明芳和游艇会yth登录党委副书记、总裁濮韶华共同为这条重达95公斤的蓝鳍金枪鱼进行首刀揭幕,寓意双方之间的合作为“美好的开始”,随即由上海水产集团“悦·龙门”的开鱼团队师傅接续,完成了这场2023年新春“开鱼仪式”。
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        此次的“开鱼仪式”选择在小年夜进行,取其“连年有余”的寓意,希望能让消费者感受到过年才有的节日气氛,同时,这也是游艇会yth登录与光明食品集团专注优质食材、全力服务消费者的初衷体现。此次,双方旗下联华与上海水产的牵手合作,不仅让市民在过年期间吃到了千里之外的美味,还在兔年伊始提供了一场味蕾与视觉的双重盛宴。未来,双方也将继续携手,给消费者带来更有保障的生鲜消费体验。
        联华股份总经理种晓兵表示:“虽然价格不菲,但预订蓝鳍金枪鱼的链接一经上线,很快就有不少市民下单,临近春节,随着年货消费的不断升温,联华在各类商品上也不断提质升级,以满足市民年货采购的多样化、个性化消费需求。”不仅是蓝鳍金枪鱼,针对春节前水产品市场购销两旺的情况,世纪联华中环店携手上海水产集团龙门食品公司,推出近30款优质生鲜商品在店内进行展销,供广大消费者前往选购。
        被誉为“刺身之王”的蓝鳍金枪鱼,是极其珍贵的食材,这条金枪鱼由光明食品集团旗下上海水产集团采购,在北太平洋海域捕捞上岸后,经冷链运输到上海,直接由冷链车送至世纪联华中环店,最大程度地保证了产品的色泽和口感。凭借自身强流量,开鱼仪式前30分钟,展台已被消费者围得水泄不通。此次开鱼仪式后,联华按照线上平台百联到家的预售订单进行分割包装,供预订的市民自提回家。
        商品力是核心竞争力,联华将继续在产品层面进行布局,深耕供应链,加大建设。利用自身优势与更多传统渔业领域供应商开展合作,让更多丰富品类的生鲜、水产品以更好的品质和更快的效率,来到市民的餐桌。
(供稿:陈嫣雯    编辑:费凡    审核:黄岩)
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