协会代表一行首先参观了亲子乐园、爱尚厨房、爱尚内秀、爱尚丽舍、鲜味码头、零食小镇、环球美食、品酒廊等八大生活化场景陈列，见证了颠覆传统的超商仓库式布局，对门店增设的人性化现场体验，如：爱尚内秀区域的智能魔镜模拟试衣体验，爱尚丽舍区域的皮肤测试体验、除螨服务,洗护中心的专业洗衣服务，亲子乐园专门为孩子们设计了游乐场地等表示充分认可。门店还详细介绍了多项零售新技术的应用，包括语音识别的可触控自助贩售系统，彩虹码临保管控和批次可视化等，既满足消费者多方位的需求，又提升门店经营管理效率的新科技。
随后，代表们驻足参观了门店另一大亮点——鲜活市集和堂食餐饮区域现场体验。鲜活市集网罗了从本地果蔬到进口海鲜的全球美食食材，现场可以直接加工，配有白灼、清蒸、芝士黄油、新加坡黑胡椒焗等20多种烹饪方法。整个堂食区域能容纳百余人就餐，除了海鲜之外，还有中式面点、广式烧腊、上海青浦本地特色糕点等丰富美食。代表们纷纷表示，plus青浦店与传统零售门店相比具有巨大优势，有效提升了消费体验。
世纪联华plus青浦店是集团和联华股份重点打造的数字化示范门店之一，以集购物、餐饮、鲜活市集于一体的全新商业模式，为消费者提供全新的一站式购物休闲体验。此次参观活动是百联的零售技术进行充分展示交流的平台，和业界同仁分享创新商业模式，进一步提升了企业品牌形象。
（供稿：冯冰欢）